Termelők és kézművesek

Otthagyták Londont, és egy alföldi tanyára költöztek

2023. 07. 15., szo – 10:27

Gyergyószegi Ferenc és Csépes Petra fiatalon úgy érezték, egy másik országban találják meg a számításaikat, hosszú évekig mindketten Londonban éltek. Az agrármérnök és az óvónő nem eredeti szakmájában helyezkedett el odakint, számos területen kipróbálták magukat mielőtt a hazaköltözés ötlete felmerült. Tizenkét év után úgy érezték, „sok” már nekik a nagyvárosi élet, nyugalomra és a természet közelségére vágytak.

Gajgonya Levendula Farm

2023. 07. 08., szo – 10:31

Van olyan vélemény, hogy a homoktalajú területeken nem él meg a levendula, nem érdemes vele foglalkozni. Ezt a tévhitet cáfolta meg, Király Roland, aki még 2016 novemberében telepített, egy 1000 m2-es területen, ipari levendulát, mégpedig Intermédia X hibridet, mindezt főleg a levendulaolaj előállítása érdekében.

Magyar Rapszódia

2023. 07. 01., szo – 09:09

A dombóvári házaspár manufaktúrájában különleges ízű, kézzel készített, kizárólag természetes alapanyagokat tartalmazó bonbonok, táblás-töltött csokoládék, trüffelek, pralinék készülnek. Specialitásuk a borokhoz „hangolt” bonbonok, fűszerezett mini táblák, melyek új dimenziókat nyitnak a borkóstolás világában.

Sáfrányszirom szörp és kovácsoltvas ékszerek – átadták a „Fejér Termék 2023” elismeréseket

2023. 06. 19., h – 10:01

A hagyományhoz hűen a Vármegyenaphoz kapcsolódó Vármegyekorzón adták át a „Fejér Termék 2023” elismerések, amelyet a Fejér Vármegyei Önkormányzat két kategóriában hirdetett meg. Ebben az esztendőben feldolgozott élelmiszer kategóriában Horváth Lénárd Úrhidáról, kézműves ipari termék kategóriában pedig Zsinkó István Abáról nyerte el az elismerést.

A friss széna bódító illata

2023. 06. 16., p – 12:01

Szendrei László „semmi pénzért nem adná”, hogy Egerszólát határában, az egykori Bori-majorban élhet, természetes környezetben, távol a világ füstjétől, zajától. A friss lucernaszéna illata számára a legdrágább parfümmel vetekszik. Az állatok és a róluk való gondoskodás szeretetét gyerekkorában, a maklári szarvasmarhatelepen dolgozó nagyanyja mellett szívta magába.

Villányi világszínvonal: Kövesdi Zsófia kapta az Év Nemzetközi Női Borásza címet

2023. 06. 15., cs – 10:40

Németország legnagyobb internetes borértékelő portálja, a selection-online.de Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok vezető borászát az „Év Nemzetközi Női Borásza 2023″ címmel tüntette ki. Magyar borász vagy borásznő ilyen figyelemreméltó külföldi elismerésben még nem részesült. A német szakportál évente több, mint 10 ezer tételt kóstol és értékel a világ minden részéről. Németország ráadásul a világ egyik legnagyobb és legjelentősebb borpiaca.

Nagy Fürjességek

2023. 06. 04., v – 10:24

A fürjtojás ínyencségnek számító tojásfajta. Nagyon apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, alakja megegyezik a normál tojáséval. Méretét és bel tartalmát tekintve egy tyúktojás 4-5 darab fürjtojásnak felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke. Minél természetesebb környezetben él a madár, annál táplálóbb.