A Szarvasi Levendula Birtok története kb. 10 éve kezdődött, amikor a Maczó-zugban lévő közel 7000 m2 zártkerti területeik hasznosításába fogott a családi vállalkozás. Egy korábbi tihanyi nyaralás inspirálása nyomán 2017-ben Pannonhalmáról vásárolt francia levendula (lavandula angustifolia) tövek kerültek telepítésre két ütemben.
Tekenye és Kisgörbő között, vadregényes területen álló Huszonyai-porta és -kultúrpajtát övező, szépen művelt kertben nemcsak termelnek, hanem zenei rendezvényeket is tartanak.
Szob és Ipolydamásd között a Helembai híd felé, elénk tárul egy nagy lápos legelő és rajta sok fekete folt. Ahogy közelebb érünk, egyre inkább kirajzolódik, hogy a fekete foltok bivalyok.
150 évvel ezelőtt szerzett világhírnevet Párizsban a zemplénieknek a gönci kajszibarack. Az ott élők ma is büszkék arra, hogy a talaj, az időjárás és az éghajlat mellett az ő nemesítői tudásuk, kertészeti hagyományuk nyomán máig magas minőségű, zamatos gyümölcsöket szüretelhetnek és dolgozhatnak fel a térségben. Kmetz Ottó és családja folytatva a családi hagyományokat műveli a gyümölcsöst és készít kiváló minőségű, egészséges kézműves termékeket Boldogkőváralján.