Naspolyaliget organikus mintakert és manufaktúra
- Szállítási távolság 15,0km
- naspolyaliget [at] gmail.com
- +3630 637 5903
- Pilisvörösvár 2085 , Ívó utca 20.
- Üzenet küldés
"Szívvel, lélekkel, szeretettel érintve!"
A Naspolyaliget organikus mintakertészet egy családi, városi kiskert a festői szépségű pilisi hegységben, Pilisvörösváron. Elsődlegesen kistermeléssel foglalkozunk, mely keretein belül gyógy- és fűszernövényekből készítünk szörpöket, teakeverék különlegességeket, gyümölcs szószokat, kompótokat, lekvárokat, aszalványokat, melyhez a növényeket vegyszermentesen termeljük meg itt a ligetben. Gazdaságunkat a kertben található két, 50 éves naspolya fáról neveztük el, amelyről minden évben a kitűnő naspolya termés mellett, lekvárt, sajtot, szörpöt is készítünk.
Alapelveinkhez tartozik a természettel harmóniában való kertművelés. Vegyes növénykultúrás (permakultúrás) kertészeti módszert alkalmazunk az évszakok körforgásában. Ez azt jelenti, hogy a megfelelően és gondosan kiválasztott növények egymás mellé ültetésével, társításával elősegíthetjük és támogathatjuk kedvező fejlődésüket és kölcsönösen védhetjük őket a kártevőiktől. Mindezt kiskerti viszonylatban, városi környezetben végezzük, mellyel szeretnénk példát mutatni és segíteni a hasonló környezetben élőknek. Web www.naspolyaliget.hu és facebook oldalunkon Naspolya liget manufaktúra kertészeti blogot vezetünk mellyel szeretnénk hasznos tanácsokat adni a városi kertészkedés rejtelmeihez. :-)
Termékeink megvásárolhatóak Pilisvörösváron a mintakertben, havonta a Platz piacon , Solymáron a Farmfutár online termelői piacnál, a Menő-jövő csomagolásmentes boltban Nagykovácsiban vagy a Macikávé bisztróban Galgahévízen.
"Touched with heart, soul and love!"
Naspolyaliget organic model-garden is a family-built, urban garden in the picturesque Pilis mountains of Pilisvörösvár. We are primarily engaged in small production, within the framework of which we make syrups, tea mix specialties from medicinal herbs, fruit sauces, compotes, jams, dried fruits for which we produce the plants chemical-free here in the grove. We named our farm after the two 50-year-old medlar trees in the garden, about which we make jam, cheese and syrup every year in addition to the excellent medlar crop.
Our principles include gardening in harmony with nature. We use a mixed crop (permaculture) horticultural method in the cycle of seasons. This means that by planting and associating properly and carefully selected plants together, we can promote and support their favorable development and mutually protect them from their pests. We do all this in a small garden environment, in an urban style, with which we would like to set an example and help those living in similar environments. On our web www.naspolyaliget.hu and facebook site Naspolya liget manufaktúra we run a manufactory and gardening blog with which we would like to give useful advice on the mysteries of urban gardening.
We hope you enjoyed our introduction and would like to taste our organic products.
You can buy our products in Pilisvörösvár at the place of production and once a month on the Platz piac , also in Solymár at the Farmfutár online termelői piac, at the Menő-jövő csomagolásmentes bolt in Nagykovácsi or at the Macikávé bisztró in Galgahévíz.
Járomi-Rózsa Andrea és Járomi Zoltán
Naspolyaliget organikus mintakert és manufaktúra
Alma kompót - mézes, gyömbéres
Naspolyaliget organikus mintakert és manufaktúra ( 2085 Pilisvörösvár, Ívó utca 20.)
Mézes, gyömbéres alma kompót
A tökéletes almakompót készítése során minimalizálhatjuk a tápanyag-, illetve vitaminveszteséget, így a kompót nemcsak finom, hanem egészséges is lesz, télen pedig aranyat ér!
A klasszikus fűszereken kívül, mint a fahéj és a szegfűszeg egy kis pikantériát csempésztünk bele a kompótba, a gyömbért. Cukor helyett mézzel édesítettük, így még egészségesebbé varázsoltuk ezt a hagyományos finomságot.
Reméljük ízleni fog nektek!
Összetevők: Alma, víz, méz, fahéj, gyömbér, szegfűszeg
480ml