Hauzer Bormanufaktúra
- Szállítási távolság 100,0km
- hauzer.p.zsuzsa [at] gmail.com
- +36306403487
- Baj 2836 , Szent András dülő út
- Üzenet küldés
A Hauzer Bormanufaktúra Bajon, a Budáni-hegyen található a szőlőültetvényünk területén. A nem egész egy hektáron lévő szőlőnkben a területre jellemző hagyományos szőlőfajták találhatóak meg: királyleányka, kékfrankos és zweigelt.
Több generációs családi pincészet vagyunk, melyben mindenki tudásának és képzettségének megfelelően kiveszi a részét a munkákból. Családi borászatunk mindennapos feladatait hárman látjuk el: Tibor, a nagypapa gyermekkorától minden nap gondos szőlő,- és borosgazdaként járt művelni a területet, és a mai napig ő végzi a szőlőben a munkákat. 2017-től Zsuzsa megörökölve a pincekulcsot borászként, férje Dávid pedig “minőségellenőrként” dolgozik. Új generációként arra törekszünk, hogy fiatalos lendületet és színt vigyünk borászatunkba, tiszteletben tartva a régi hagyományokat.Sikerült egy brandet létrehoznunk, termékeink könnyen felismerhetőek a piros bicikli minimalista, de nagyon feltűnő megjelenésének köszönhetően.
Sauvignon Balnc 2019 félszáraz fehér bor
Hauzer Bormanufaktúra ( 2836 Baj, Szent András dülő út)
Megérkezett a várva várt félszáraz borunk. Acéltartályos erjesztésű, kellemesen lágy ananászos, mézdinnyés illat és ízvilágú bor. A magas alkohol és savtartalom mellett remek lecsengést ad az édeskés íz.
Cabernet Sauvignon rozé 2019 száraz rozé bor
Hauzer Bormanufaktúra ( 2836 Baj, Szent András dülő út)
CABERNET SAUVIGNON ROZÉ 2019
A kézművesség szellemiségét szem előtt tartva igyekszünk a reduktív technológiára is figyelni, hogy a palack felbontását követően érződjenek a rozétól elvárható friss, gyümölcsös illatok, a Cabernet Sauvignon jellegzetes jegyeit megtartva.
Neszmélyi Olaszrizling 2019 száraz fehérbor
Hauzer Bormanufaktúra ( 2836 Baj, Szent András dülő út)
Nemcsak a Neszmélyi Borvidék kedvence, hiszen szinte az összes hazai borvidéken megtalálható szőlőfajta. Az acéltartályos érlelés során savai lekerekednek, ízében a kesernyés mandulaíz bújik meg.
Irsai Oreó 2019 száraz fehérbor
Hauzer Bormanufaktúra ( 2836 Baj, Szent András dülő út)
Igazából Irsai Olivér. Csak hát ugye van egy fekete-fehér kutyánk akit Oreónak hívnak és nagyon szeretünk. Akárcsak ezt a bort. Friss, intenzív gyümölcsillatával elkülönül a többi bortól. Illatát és ízét gazdag, kifejező, parfümös aromák jellemzik.
Cabernet Sauvignon 2018 száraz vörösbor
Hauzer Bormanufaktúra ( 2836 Baj, Szent András dülő út)
A dunai klímától és a neszmélyi napfénytől érett szőlőszemek gondos szüret után kerültek a pincébe feldolgozásra. Ezt követően 10 hónapot másod töltésű barrique tölgyfahordóban érlelődik, majd pár hónapra a pince mélyén hagyjuk megnyugodni hogy testes, elegáns formában kerülhessen az ünnepi asztalokra.