növénytermesztés

Egy négyzetméteren 50 kg paradicsom

2022. 11. 12., szo – 11:34

A nagyszénási születésű, de Békéscsabán élő Lehoczkiné Megyik Erika az évek alatt a paradicsom szerelmesévé vált, amelyet üvegházban és szabadföldön is egyaránt termeszt. De az ő története nem csupán ennyi, kidolgozott egy paradicsomtermesztési módszert, amelyhez még kert sem kell, csak egy-egy négyzetméteres terület, 10 darab 12 literes vödör, és egy masszív, kétméteres állványzat.

Boldogkői finomságok a gönci barack hazájából

2022. 03. 01., k – 09:59

150 évvel ezelőtt szerzett világhírnevet Párizsban a zemplénieknek a gönci kajszibarack. Az ott élők ma is büszkék arra, hogy a talaj, az időjárás és az éghajlat mellett az ő nemesítői tudásuk, kertészeti hagyományuk nyomán máig magas minőségű, zamatos gyümölcsöket szüretelhetnek és dolgozhatnak fel a térségben. Kmetz Ottó és családja folytatva a családi hagyományokat műveli a gyümölcsöst és készít kiváló minőségű, egészséges kézműves termékeket Boldogkőváralján.

Családi vállalkozás a rózsatermesztés hazájában, Szőregen

Szeged-Szőregen, a rózsa termesztés hazájában jártam, ahol Bata András családi vállalkozása, a rózsatő valamint gyümölcsfa oltványokkal és ezek kereskedelmével foglalkozik, immáron négy évtizede. A növények termesztését kimondottan jó minőségű termőtalajon végzik, mely alapvetően hozzájárul, a magas minőségű, ellenálló növények kifejlődéséhez.

Gömörszőlős, a mulcsos szörpök lelőhelye

2021. 11. 11., cs – 12:19

Gömörszőlős egy aprócska falu Észak-Borsodban. A falu központjába érve egy szépen felújított parasztház falán olvasható a Gömöri Termékbolt felirat és egy kedves tábla hívogat finom kávéra. A ház mögötti tornácon ülünk le beszélgetni a tulajdonossal, Péntek-Gyulai Évivel, a Gömöri Mulcsos Szörpök megálmodójával és készítőjével. 

Az orosházi szőlő újjászületése

2021. 10. 06., sze – 11:01

A 21. századra eltűnt Orosházáról a gazdasági szőlőtermesztés, pedig a zombai ősök több tőkével érkeztek a város alapításakor. Még ma is van egy szőlőről elnevezett városrésze a településnek, ahol komoly ültetvények voltak évszázadokig. Ezt a múltat nem feledve kezdte meg a telepítést ismét Gombkötő Sándor és ma már egy több generációs ültetvényt hozott létre.

„A magyar málna az igazi málna” - málnaültetvény Vas megyében

Joó István fiatal gazdaként jelentősebb előzmények nélkül alakított ki egy modern kertészeti ültetvényt a Vas megyei Oszkó község határában. A család 6,3 hektáros földterületét bekerítette és megfelelő tápanyag utánpótlást követően 50 százalékos önerővel málnaültetvényt hozott létre. Jelenleg egy, a Vidékfejlesztési Programból támogatott projekt zárásán dolgozik, amelynek segítségével három hektáron kajszi ültetvényt, valamint a teljes területre öntözőrendszert telepít.