Tartósított gyümölcs

Mézes, gyömbéres alma kompót

A tökéletes almakompót készítése során minimalizálhatjuk a tápanyag-, illetve vitaminveszteséget, így a kompót nemcsak finom, hanem egészséges is lesz, télen pedig aranyat ér!

A klasszikus fűszereken kívül, mint a fahéj és a szegfűszeg egy kis pikantériát csempésztünk bele a kompótba, a gyömbért. Cukor helyett mézzel édesítettük, így még egészségesebbé varázsoltuk ezt a hagyományos finomságot.

Reméljük ízleni fog nektek!

Összetevők: Alma, víz, méz, fahéj, gyömbér, szegfűszeg

480ml

A bor telt, gazdag, vastag és fantasztikusan illatos. 2017-ben a kerekded idomokról, az érett alapanyagról és mély tartalomról árulkodnak a borok, az Ihlet Cuvée is. Hatalmas élmény, szó szerint.

Ebben az évjáratban a tramini adta az Ihlet vázát (70%), melyet a chardonnay (20%) és a sauvignon blanc (10%) tettek harmonikussá.

Világos arany színű bor intenzív gyümölcsillattal, ami az egyenesen folytatódó telt kortyban is megjelenik a finom savakra fűzve, fehér virág, barack, citrus. Az egész szájat betöltő lágy faktúra, nagyon jó balansz, a lecsengésben kellemes kesernye.

Csodálatos dunai panoráma, üde, fegyelmezett szőlősorok, narancsvörös naplemente és málnára emlékeztető ízű, vibráló rosé. Nincs is annál jobb, mint mindezt egy párás falú pohárral a kézben nézni. Igazi nyári bor. Jól lehűtve szinte minden étellel harmonizál. Elnyert díjak: Bronzérem - Neszmélyi Borvidék borverseny

Üde, friss, egzotikus zamatú, érett őszibarackra emlékeztető ízű, kerek száraz bor. Joggal a legnépszerűbb fajta, nemcsak itt a Melegeshegyen, hanem világszerte. Aperitívként vagy fehér húsokból, halakból elkészített, tartalmas fogások mellé ajánljuk, 12-14 °C-on fokon fogyasztva.

Rózsa lekvár - gojibogyóval

A rózsalekvárt uralkodók adták szívük hölgyének, hogy elnyerjék odaadó szerelmét.

„Minden nap egy kanál rózsadzsem és garantáltan szerelmes leszel! A keleti hit szerint a rózsa megnyitja a szívet és simogatja a lelket. A rózsadzsem erőteljesen tonizálja a szívet, pozitív érzelmeket kelt, és boldogságérzettel tölt el.” * Fogyasztható édességekhez, sajtokhoz, hidegen melegen, vagy csak az élmény kedvéért!

A rebarbarához a ribiszkén kívül, még vöröshagyma, cukor, chili, gyömbér és rózsabors társul.
Igazi különleges ízkavalkád, mely vöröshúsok mellé tálalva különlegessé válik az étel.

200ml/üveg

Aszalt szilvánk  ökológiai termesztésből, hozzáadott cukor, kén és tartósítóanyagoktól mentesen, kézi feldolgozással készül. Kíméletesen, alacsony hőfokon, napenergia segítségével szárítjuk, így hosszú  ideig megmaradnak benne az értékes vitaminok és ásványi anyagok.