Méz

Aranysárga, később sötétedő. Hamar kristályos és folyékony fázisra válik szét. Krémmézzé alakítva kellemes csemege. Sütésre kiválóan alkalmas.

Magas ásványi anyag tartalmú, színében páratlan fajtaméz.- Íze üdítően savanykás mézfajta.

Fogyasztása: Kenyérrel, vajjal, Teában,

Ajánljuk: Erősítő, fertőtlenítő, Gyomorsav túltengésre, Gyulladáscsökkentő.

A legegészségesebb "mézfajta", mivel a hatóanyag-tartalma jóval többféle virágból származik, mint a fajtamézeké! A vegyes virágmézek színbeli és állagbeli eltérései a méhek által látogatott növények sokféleségéből ered. Színe rendkívül változatos, általában sötét árnyalatúak.

Az akácméz világos, zöldessárga színű,-harmónikus ízű, kellemesen lágy, édes, lágy és kevésbé savas. Csaknem a színtelentől az enyhén sárgásig terjed a színárnyalata. Jelentős gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony. Jó fertőtlenítő. Köhögés ellen ajánlott. Nagyon jól lehet vele ételt, italt édesíteni.

- Sárga színű, míg folyékony, de gyorsan kristályosodik és akkor majdnem fehér.

Kristályai aprók, élvezeti értékét nem csökkentik. Kevésbé savas, sőt gyógyítja a gyomorsav túltengést. Magas szőlőcukor tartalma miatt előnyös szellemi és fizikai munkát végzőknek, sportolóknak.- Legkevésbé savas mézfajta, ajánlott az érzékeny gyomrúaknak.
- Könnyen kenhető, krémesen kristályosodó.

Akár egy hét alatt beopálosodik, gyakran krémmézként is emlegetik.

Fogyasztása: Kenyérrel, vajjal, Teában

Termelői mézek, mézkülönlegességek, propolisz tinktúra, virágpor, méhviaszgyertyák, méhpempő, mézbor -- termékeinkről és árainkról a honlapunkon tájékozódhat, vagy telefonon érdeklődhet: www.bercsenyimeheszet.hu

További információ, rendelés: https://www.zsigamez.hu/

További információ, rendelés: https://www.zsigamez.hu/