Feldolgozott élelmiszer

A népszerű csipke melett egy újabb vadon termő gyümölccsel gazdagodott balzsamecet palettánk. A kökény bogyója rendkívül magas C-vitamin és antioxidáns tartalommal bír. A bogyójában megtalálható nagy mennyiségű tannin okozza a fanyar ízét, melyet sűrített almamusttal lágyítunk.

Antioxidáns tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszer működését, vértísztító, jótékonyan hat a szív és érrendszerre valamint emésztési zavarokra is alkalmazható.

A népszerű csipke melett egy újabb vadon termő gyümölccsel gazdagodott balzsamecet palettánk. A kökény bogyója rendkívül magas C-vitamin és antioxidáns tartalommal bír. A bogyójában megtalálható nagy mennyiségű tannin okozza a fanyar ízét, melyet sűrített almamusttal lágyítunk.

Antioxidáns tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszer működését, vértísztító, jótékonyan hat a szív és érrendszerre valamint emésztési zavarokra is alkalmazható.

A meggy-mentás balzsamecet olyan ecetkülönlegesség, melyben a meggy pikáns, savanykás íze van megbolondítva a menta jellegzetes hűsítő aromájával. Természetesen kiváló salátákhoz, húsokhoz, de bátran fogyasztható frissítő italként is egy meleg nyári napon. Egy pohár hideg vízben egy-két evőkanállal elkeverve hűsít, frissít, energetizál.

Kifejezetten ízletes, kissé fanyar kompozíciója mellett számos pozitív élettani hatása van. Quercetin-t tartalmaz, ami a természetben fellelhető egyik legerősebb antioxidáns. Tanulmányok szerint a quercetin képes csökkenteni a vérnyomást.

A meggy-mentás balzsamecet olyan ecetkülönlegesség, melyben a meggy pikáns, savanykás íze van megbolondítva a menta jellegzetes hűsítő aromájával. Természetesen kiváló salátákhoz, húsokhoz, de bátran fogyasztható frissítő italként is egy meleg nyári napon. Egy pohár hideg vízben egy-két evőkanállal elkeverve hűsít, frissít, energetizál.

Kifejezetten ízletes, kissé fanyar kompozíciója mellett számos pozitív élettani hatása van. Quercetin-t tartalmaz, ami a természetben fellelhető egyik legerősebb antioxidáns. Tanulmányok szerint a quercetin képes csökkenteni a vérnyomást.

A tavasz hónap legkedveltebb gyümölcséből, a málnából egy rendkívül kellemes ízvilágú, harmonikus balzsamecet készült kis üzemünkben. Amelett, hogy az eltéveszthetetlen málna gyengéd aromája biztosan elvárázsolja, számos kedvező élettani hatása miatt is célszerű naponta, akár kúraszerűen fogyasztani.

A málna kitűnő C-vitamin forrás, illetve a benne található antioxidáns vegyületek segíthetnek a rák, az öregedés, a gyulladások megelőzésében.

A tavasz hónap legkedveltebb gyümölcséből, a málnából egy rendkívül kellemes ízvilágú, harmonikus balzsamecet készült kis üzemünkben. Amelett, hogy az eltéveszthetetlen málna gyengéd aromája biztosan elvárázsolja, számos kedvező élettani hatása miatt is célszerű naponta, akár kúraszerűen fogyasztani.

A málna kitűnő C-vitamin forrás, illetve a benne található antioxidáns vegyületek segíthetnek a rák, az öregedés, a gyulladások megelőzésében.

Sokszor bebizonyosodott már, hogy amit nagy-, és dédszüleink hatásos orvosságként használtak egykor a mindennapokban, azok általában igazolják „jó hírüket” és valóban eredményesen gyógyítják különböző betegségeinketó. Így van ez a csipkebogyó esetében is, melynek jótékony hatásait számos tanulmány is alátámasztja.

Sokszor bebizonyosodott már, hogy amit nagy-, és dédszüleink hatásos orvosságként használtak egykor a mindennapokban, azok általában igazolják „jó hírüket” és valóban eredményesen gyógyítják különböző betegségeinketó. Így van ez a csipkebogyó esetében is, melynek jótékony hatásait számos tanulmány is alátámasztja.

Közismert, hogy az almaecet már önmagában is számtalan pozitív élettani hatással bír. Ezt még egy lépéssel továbbvittük, és az ecetbe különböző gyógynövényeket áztattunk. Ennek köszönhetően elkészült egy igazán remek balzsamecet, mely kiváló kiegészítője lehet számos immunerősítő kúrának.

A bodza virága jótékonyan segíti légzőszerveink normál működését, továbbá nyugtató hatású. Ugyanígy a citromfű, mely szintén erősen nyugtató hatású, emellett hatékonyan segíti az emésztést. A kakukkfű gyulladáscsökkentő, segít a torokfájás és köhögés kezelésében, immunerősítő.

Közismert, hogy az almaecet már önmagában is számtalan pozitív élettani hatással bír. Ezt még egy lépéssel továbbvittük, és az ecetbe különböző gyógynövényeket áztattunk. Ennek köszönhetően elkészült egy igazán remek balzsamecet, mely kiváló kiegészítője lehet számos immunerősítő kúrának.

A bodza virága jótékonyan segíti légzőszerveink normál működését, továbbá nyugtató hatású. Ugyanígy a citromfű, mely szintén erősen nyugtató hatású, emellett hatékonyan segíti az emésztést. A kakukkfű gyulladáscsökkentő, segít a torokfájás és köhögés kezelésében, immunerősítő.