A Sebők Családi Gazdaság 1988-ban alakult, amikor id. Sebők Mihály (1947-2018) megvalósította álmát: egy olyan gazdaság felépítését, amelyben a hagyományok és a fenntartható gazdálkodás ötvöződnek.
Halála után a gazdaság vezetése Sebők Mihályné, Sebők Mihály és Minárovics Máté kezébe került, akik továbbra is édesapjuk elvei szerint és legjobb tudásuk szerint irányítják az életünk részévé vált családi vállalkozást.
A gazdaság jelenleg 300 hektáros szántóterületen folytat növénytermesztést, amelynek elsődleges célja a juhállomány takarmányszükségletének fedezése. A szálas- és erjesztett takarmányokon felül a gazdaság számos egyéb gabonafélét és ipari növényt termel, amelyek közül egyesek a telep abraktakarmány-szükségleteit elégítik ki, míg másokat értékesítenek. E termések közé tartozik az őszi búzától kezdve az őszi és tavaszi zabon át a takarmánykukoricáig és napraforgóig.
A gazdaság szántóföldjei Törtel község területén helyezkednek el, a Gerje-Perje síkságon. Ez a tájegység a Homokhátság homokos talajait és a csernozjom talajokat ötvözi, amelyek széleskörű növénytermesztést tesznek lehetővé. Emellett a gazdaság gyepterületeinek többsége szikes talaj, amelyet főként legeltetéssel, kisebb részben kaszálással hasznosítanak.
Sebők Mihály feladata az ipari növénytermesztés és a gazdaság takarmánybázisának megteremtése. A tenyésztői munkát Minárovics Máté végzi, biztosítva, hogy a juhállomány kiváló minőségű és származású legyen. Az adminisztratív feladatokban mindhárman kiveszik részüket, biztosítva a gazdaság zökkenőmentes működését.
A Sebők Családi Gazdaság 1300 anyajuhot gondoz, amelyek három telephelyen vannak elosztva, mindannyian törzskönyvi nyilvántartás alatt állnak. A juhállomány három fajtából áll:
- Magyar merinó: Az állomány 60%-a. Ez a kettőshasznú fajta kiváló anyai tulajdonságokkal rendelkezik, fehér színű és jó alkalmazkodóképességű.
- Német feketefejű húsjuh: Az állomány 15%-a. Kiváló húsformák, erős csontozat, magas szaporasági értékek jellemzik.
- Német húsmerinó: Az állomány 25%-a. Magas tejtermelésű, jó takarmányhasznosítású fajta, amely problémamentes báránynevelést biztosít.
A Sebők Családi Gazdaság sikerét a hagyományok tisztelete és a korszerű gazdálkodás együttes alkalmazása biztosítja. A gazdaság vezetői elkötelezettek abban, hogy a jövő generációk számára is megőrizzék a termőföldek és az állomány minőségét, valamint folytassák a fenntartható, innovatív megoldások keresését. A család hitvallása, hogy a múlt értékeire építkezve lehet a jövőt formálni, ezzel biztosítva a gazdaság folyamatos fejlődését és stabilitását.
Forrás: www.sebokgazdasag.hu
Fotó: www.sebokgazdasag.hu