Melinda csodakertje

2023. 03. 12., v – 12:24

A levendula a boldogság forrása, de remek fegyver a stressz ellen is - vallja Kereskai Melinda, akinek bájos kertjében ünnep a június. A helyszínt - ami tényleg maga a Nyugalom szigete - a balatonszentgyörgyi Battyán utcában találjuk.

Francia levendulás sorok borítják a csodaszép családi birtokot. Melinda elmondja: bár a levendula a mediterrán vidék növénye, de a klímaváltozás következtében szerencsére hazánkban is gond nélkül áttelel, és egy kis odafigyelés mellett hatalmas bokorrá cseperedik. Főleg a vintage és a vidéki stílus kedvelői között népszerű, de nem hiányozhatnak a mediterrán hangulatú házak udvarairól sem.

Kereskai Melinda végzettségét tekintve agrármérnök, adótanácsadó és könyvelő, ám naponta a 8 óra íróasztal mellett végzett munka mellé kellett egy kis más jellegű feladat. Így 2017-ben gondoltak egyet: családi és baráti összefogással közel 2000 tő levendulát telepítettek a házuk végi kertbe. Azóta már méhészkednek is, így az ültetvény a festőként dolgozó férjét és a két tini gyermekét is ellátja munkával, a szabadidőjük hasznos eltöltésével. Ami - az újabb telepítéseknek köszönhetően - hamarosan megduplázódik.

Igaz, a levendulatermesztés egyre nagyobb térhódítású hazánkban, a „Szedd magad!” Akciók mellett a virágból készült termékek készítésével és értékesítésével mégis megéri foglalkozniuk. „Július közepén szintén baráti összefogással a levendulát learatjuk, majd egy Győr melletti lepárlóba szállítjuk, ahol kizárólag bió „fair trade” minőségű olaj készül a virágokból” – folytatja Melinda. Ezután az olaját apró üvegekbe viszi a környékbeli termelői piacokra és az ünnepi vásárokra. Készít szörpöt és lekvárt is, emellett lila mintázatú textíliából illatpárnákat is varr, de kreál levendulavirággal tömött gyöngyhálóból karkötőket is. Sőt a méhészkedésnek köszönhetően már levendulás mézzel is kiegészült a termékpalettájuk.

Összeségében egy nagyszerű embert, szakembert ismerhettem meg Melinda személyében. Azóta már több kiállításon és vásáron találkoztunk személyesen is (Kaposvári Kán fesztivál Fonyódi kolbászfesztivál és Kaposvári rendezvényeken).

Az biztos, hogy amikor meglátom, standjával a rendezvényeken mindig megállapítom, hogy nagy szükség van ezekre a kiváló termelőkre, akik nem csak a terméket akarják eladni, hanem kedvességével melegséget hozni az emberek lelkében is.

Szerző: Tardi Csaba
Fotó: Tardi Csaba