Termelői hársméz

A hársméz színe sötétebb, a világossárgától a borostyán sárgáig változik, a gyűjtés idejétől függ. Erős, jellegzetes illatú, pikáns, enyhén kesernyés ízű méz. Viszonylag nehezen kristályosodik.

Pozitív élettani hatásai:

• Hatóanyagai és illóolaja miatt hatásos gyógyírt jelent megfázásra, torokgyulladásra, köhögésre, hörghurutra, idegességre és álmatlanságra.
• Természetes lázcsillapító hatású.
• Jó görcsoldó és fertőtlenítő.
• Kolint tartalmaz, mely gátolja a zsírlerakódást és érelmeszesedést.
• Hársfateával együtt fogyasztva lázzal járó légúti betegség esetén igen hatásos orvosság.
• Pakolásként ideg- és bőrnyugtató, fertőtlenítő hatású.

Hő hatására kesernyés íze intenzívebbé válik, így főzéshez és sütéshez ez a mézfajta nem ajánlott.

Minden mézünk az Országos Magyar Méhészeti Egyesület termelői üvegébe van palackozva és termelői zárjeggyel van ellátva!