A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 2024. június 18-án szakmai rendezvényt szervez Szatmár fővárosában, Mátészalkán helyi termék és értéktári kiállítással, valamint kóstolóval egybekötve. A rendezvény célja a helyi termékek és hagyományok bemutatása, valamint a helyi közösséghez való tartozás elősegítése, megbecsülve kulturális és szellemi örökségünket.
Ezáltal is támogatva a fenntarthatóságot, a környezettudatos jövőt, a hazai előállítású termelői termékek előállítását és értékesítésének elősegítését.
|
Helyszín:
|
Mátészalkai Képes Géza Városi Könyvtár 4700 Mátészalka, Bajcsy-Zsilinszky u. 22. |
|
Időpont: |
2024. június 18. 9:30 – 13:30 |
Regisztráció: https://miniapp.nak.hu/nak-regisztracio/2024-hagyomanyunk-es-ertekunk-alapjai-mateszalka/
A rendezvény ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
Tematika:
A rendezvényen bemutatkoznak olyan helyi jó gyakorlatok, amelyeken keresztül a helyi értékeket, termékeket, termelőket, a Rövid Ellátási Lánc értékesítési feltételeit, valamint a többlábon állás lehetőségeit ismerhetjük meg, választ kapva a saját termelésünk és értékesítésünk fejlődése és fejlesztése kapcsán felmerülő kérdésekre.
A rendezvényre meghívott neves előadóktól megtudhatjuk, hogy:
- Hogyan lehet a gazdákat, a termelői réteget támogatni, hogyan találja meg minden település a saját termékét, kulturális, szellemi örökségét és ezeket hogyan népszerűsíti ország-világ előtt?
- Milyen lehetőségeket rejt a vármegye?
- Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegye Értéktára, mint közösségformáló kovász, vagy a Paktumprogram milyen szereppel bír a helyi termék fejlesztésben?
A fórumon bemutatkozik egy hagyományőrző esemény, a panyolai Hagyományőrző Farsang, valamint egy mátészalkai Egyesület, a Minden, ami Szatmár-Bereg, melyek nemcsak a helyi közösségek számára teremtenek értéket, hanem a vármegyében és országosan is. Sikertörténetük és gyakorlati tapasztalataik példaértékűek.
A rendezvény ideje alatt termelői bemutató, kóstoló, valamint vármegyei értéktári kiállítás is látogatható, ahol a termelők és az értéktárban résztvevő kiállítók ismertetik meg az érdeklődőkkel az általuk hagyományos receptek alapján elkészített élelmiszereket, és a vármegyei értéktári kínálatot.
A szakmai rendezvény után az érdeklődők részt vehetnek a Minden, ami Szatmár-Bereg termelő-kézműves üzlet bemutatóján, ahol 100 nm-en tekinthetik meg a vármegye közel 70 helyi termék készítőjének és kézműves alkotójának egyedi kínálatát.
Az esemény részletes programját tartalmazó meghívó ITT megtekinthető.
Forrás: NAK / Szomi Edina
Fotó: Minden, ami Szatmár-Bereg